نام سے فیصلہ کرتے ہوئے ، آپ فرض کر سکتے ہیں کہ سٹینلیس سٹیل کبھی داغ نہیں لگاتا - لیکن آپ غلط ہوں گے۔

سٹینلیس سٹیل دیگر لوہے پر مبنی دھاتوں کے مقابلے میں کم آسانی سے داغ دیتا ہے ، لیکن یہ لفظی طور پر "سٹینلیس" نہیں ہے۔ معیاری سٹیل کی طرح ، سٹینلیس کو فنگر پرنٹس اور چکنائی سے نشان زد کیا جا سکتا ہے ، رنگت پیدا ہو سکتی ہے اور بالآخر زنگ لگ سکتا ہے۔ فرق لچک ہے۔ سٹینلیس سٹیل پہننے کے آثار دکھانے سے پہلے بہت زیادہ وقت اور زیادتی برداشت کر سکتا ہے۔

تمام اسٹیلوں میں ایک ہی بنیادی آئرن اور کاربن کی ساخت ہوتی ہے ، لیکن سٹینلیس سٹیل میں کرومیم کی ایک صحت مند خوراک بھی ہوتی ہے - مرکب جو سٹینلیس سٹیل کو اس کی مشہور سنکنرن مزاحمت دیتا ہے۔

اور یہیں سے معاملات پیچیدہ ہو جاتے ہیں۔ سٹینلیس سٹیل چھتری کے نیچے ایک سے زیادہ درجے ہیں ، ہر ایک میں تھوڑا سا مختلف مرکب مرکب ہے ، اور اس وجہ سے قدرے مختلف جسمانی خصوصیات ہیں۔

سٹینلیس سٹیل میں کم از کم 10.5 فیصد کرومیم ہونا چاہیے۔ گریڈ پر منحصر ہے ، اس میں بہت زیادہ کرومیم لیول ، اور اضافی مرکب اجزاء جیسے مولیبڈینم ، نکل ، ٹائٹینیم ، ایلومینیم ، تانبا ، نائٹروجن ، فاسفورس اور سیلینیم شامل ہوسکتے ہیں۔

دو سب سے عام سٹینلیس سٹیل گریڈ 304 اور 316 ہیں۔ کلیدی فرق مولیبڈینم کا اضافہ ہے ، جو ایک مرکب ہے جو کہ سنکنرن مزاحمت کو خاص طور پر زیادہ نمکین یا کلورائیڈ سے بے نقاب ماحول میں بہت زیادہ بڑھاتا ہے۔ 316 سٹینلیس سٹیل مولیبڈینم پر مشتمل ہے ، لیکن 304 نہیں۔

بیرونی فرنشننگ جیسے ریل اور بولارڈز کے لیے ، سٹینلیس سٹیل ایک سنکنرن مزاحم مواد ہے ، لیکن یہ صرف اس صورت میں طویل مدتی نمائش کو برداشت کرے گا جب گریڈ اس کے ماحول کے لیے موزوں ہو۔ زیادہ تر ماحول کے لیے 304 ایک اقتصادی اور عملی انتخاب ہے ، لیکن اس میں 316 کی کلورائیڈ مزاحمت نہیں ہے۔ 316 کا قدرے زیادہ قیمت کا مقام زیادہ کلورائیڈ کی نمائش والے علاقوں میں ، خاص طور پر ساحل اور بھاری نمکین سڑکوں پر قابل قدر ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے لیے ہر ایپلی کیشن کے اپنے منفرد تقاضے ہوتے ہیں ، اور ایک سٹینلیس سٹیل کی ضرورت ہوتی ہے جو کام پر منحصر ہو۔

قدرتی سنکنرن مزاحمت۔

سنکنرن ایک قدرتی رجحان ہے۔ خالص عناصر ہمیشہ آس پاس کے ماحول کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ قدرتی طور پر بہت کم عناصر اپنی خالص شکل میں پائے جاتے ہیں۔ آئرن کوئی استثنا نہیں ہے۔

گیلے یا مرطوب حالات میں لوہا پانی میں موجود آکسیجن کے ساتھ رد عمل کرتا ہے تاکہ آئرن آکسائڈ بن سکے ، جسے زنگ بھی کہا جاتا ہے۔ سرخ فلکی آکسائڈ آسانی سے خراب ہو جاتا ہے - مزید مواد کو سنکنرن کے سامنے لایا جاتا ہے۔ آئرن اور معیاری کاربن اسٹیل اس قسم کے سنکنرن کے لیے انتہائی حساس ہیں۔

سٹینلیس سٹیل میں ایک غیر فعال پرت بنانے کی فطری صلاحیت ہے جو سنکنرن کو روکتی ہے۔ راز؟

کرومیم

تمام سٹینلیس سٹیلوں میں پایا جانے والا کرومیم آکسیجن کے ماحول کے ساتھ جلدی سے رد عمل کرتا ہے ، جیسا کہ لوہے کی طرح۔ تاہم ، فرق یہ ہے کہ کرومیم کی صرف ایک باریک پرت آکسائڈائز ہو گی (اکثر موٹائی میں صرف چند مالیکیول)۔ فلکی اور غیر مستحکم آئرن آکسائڈ کے برعکس ، کرومیم آکسائڈ انتہائی پائیدار اور غیر رد عمل کا حامل ہے۔ یہ سٹینلیس سٹیل کی سطحوں پر عمل کرتا ہے اور دوسرے مواد کے ساتھ منتقل یا رد عمل نہیں کرے گا۔ یہ خود تجدید شدہ بھی ہے-اگر اسے ہٹا یا نقصان پہنچایا جاتا ہے تو ، زیادہ کرومیم آکسیجن کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرے گا۔ کرومیم کا مواد جتنا زیادہ ہوگا ، رکاوٹ اتنی ہی تیزی سے خود کو ٹھیک کرے گی۔

ایک بار آکسائڈائزڈ ، یا غیر فعال ہونے کے بعد ، سٹینلیس سٹیل عام طور پر 0.002 انچ فی سال سے بھی کم شرح پر زنگ آلود ہوجاتا ہے۔ جب اس کی بہترین حالت میں رکھا جاتا ہے ، سٹینلیس سٹیل صاف اور روشن سطحیں پیش کرتا ہے جو بہت سی عمارتوں اور زمین کی تزئین کے ڈیزائنوں کے لیے مثالی ہے۔

304 سٹینلیس سٹیل

304 سٹینلیس سٹیل دنیا بھر میں استعمال ہونے والی سٹینلیس سٹیل کی سب سے عام شکل ہے جس کی بڑی وجہ اس کی بہترین سنکنرن مزاحمت اور قدر ہے۔ اس میں 16 سے 24 فیصد کرومیم اور 35 فیصد نکل کے ساتھ ساتھ کاربن اور مینگنیج کی چھوٹی مقدار ہوتی ہے۔

304 سٹینلیس سٹیل کی سب سے عام شکل 18-8 ، یا 18/8 ، سٹینلیس سٹیل ہے ، جس میں 18 فیصد کرومیم اور 8 فیصد نکل ہوتا ہے۔

304 زیادہ تر آکسیڈائزنگ ایسڈ سے سنکنرن کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ یہ استحکام 304 کو صفائی ستھرائی میں آسان بناتا ہے ، اور اسی وجہ سے باورچی خانے اور کھانے کی ایپلی کیشنز کے لیے مثالی ہے۔ یہ عمارتوں ، سجاوٹ ، اور سائٹ کے فرنشننگ میں بھی عام ہے۔

304 سٹینلیس سٹیل کی ایک کمزوری ہوتی ہے: یہ کلورائیڈ کے حل سے ، یا ساحل جیسے نمکین ماحول سے سنکنرن کے لیے حساس ہے۔ کلورائیڈ آئنز سنکنرن کے مقامی علاقے بنا سکتے ہیں ، جسے "پٹنگ" کہا جاتا ہے ، جو اندرونی ڈھانچے کو سمجھوتہ کرنے کے لیے حفاظتی کرومیم رکاوٹوں کے نیچے پھیل سکتا ہے۔ سوڈیم کلورائیڈ کے کم سے کم 25 پی پی ایم کے ساتھ حل ایک سنکنرن اثر شروع کر سکتے ہیں.

316 سٹینلیس سٹیل

316 گریڈ سٹینلیس سٹیل کی دوسری عام شکل ہے۔ اس میں تقریبا the 304 سٹینلیس سٹیل جیسی جسمانی اور مکینیکل خصوصیات ہیں ، اور اسی طرح کا مواد میک اپ پر مشتمل ہے۔ اہم فرق یہ ہے کہ 316 سٹینلیس سٹیل میں تقریبا 2 2 سے 3 فیصد مولیبڈینم شامل ہے۔ اضافہ سنکنرن مزاحمت کو بڑھاتا ہے ، خاص طور پر کلورائڈز اور دیگر صنعتی سالوینٹس کے خلاف۔

316 سٹینلیس سٹیل عام طور پر بہت سے صنعتی ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتا ہے جس میں پروسیسنگ کیمیکلز شامل ہوتے ہیں ، نیز اعلی نمکین ماحول جیسے ساحلی علاقوں اور بیرونی علاقوں میں جہاں ڈی آئسنگ نمکیات عام ہیں۔ اس کی غیر رد عمل کی خصوصیات کی وجہ سے ، 316 سٹینلیس سٹیل طبی سرجیکل آلات کی تیاری میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

متبادل 300 سیریز کے گریڈ 7 فیصد تک مولیبڈینم پر مشتمل ہو سکتے ہیں۔ وہ اس سے بھی بہتر کلورائیڈ مزاحمت فراہم کرتے ہیں ، لیکن اس طرح کی ہیوی ڈیوٹی مزاحمت صرف صنعتی یا زیادہ حراستی نمائش کے حالات میں ضروری ہے۔

ورسٹائل ایپلی کیشنز۔

304 اور 316 سٹینلیس سٹیل (نیز 300 سیریز کے دیگر گریڈ) کم درجہ حرارت پر آسٹینیٹک کمپوزیشن کو برقرار رکھنے کے لیے نکل کا استعمال کرتے ہیں۔ آسٹینیٹک اسٹیلز طاقت ، کام کی صلاحیت اور سنکنرن مزاحمت کے ایک ورسٹائل توازن کو یقینی بناتے ہیں ، جو انہیں بیرونی تعمیراتی خصوصیات ، جراحی کے آلات اور فوڈ پروسیسنگ کے سامان کے لیے مثالی بناتے ہیں۔

آج پیدا ہونے والی سٹینلیس سٹیل کی ایک بڑی مقدار (خاص طور پر 316 سٹینلیس سٹیل) کھانے اور مشروبات کی صنعتوں سے متعلقہ مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل عام طور پر تجارتی کچن اور فوڈ پروسیسنگ پلانٹس میں پایا جاتا ہے کیونکہ یہ مختلف ضروریات کو پورا کرتا ہے۔

اسے آسانی سے تشکیل دیا جا سکتا ہے اور مختلف قسم کے آلات اور مشینری تیار کرنے کے لیے درکار شکلیں بنائی جا سکتی ہیں ، جیسے کھانا پکانے کی میزیں ، وینٹیلیشن ہڈ ، ٹینک اور ہوپر۔

یہ آرائشی اور پالش ختموں کی ایک وسیع رینج میں دستیاب ہے۔

یہ کچن یا فوڈ پروسیسنگ پلانٹس میں پائے جانے والے جھٹکے اور کھرچنے والے حالات کا مقابلہ کر سکتا ہے۔

اسے آسانی سے صاف کیا جا سکتا ہے ، اور صحت عامہ کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے کام کرنے والے بہت سے کیمیکلز اور ڈٹرجنٹ سے بار بار دھونے کا مقابلہ کر سکتا ہے۔

یہ دودھ ، پکی ہوئی کھانوں ، سبزیوں اور غذائی اجزا میں پائے جانے والے الکل اور تیزاب پر رد عمل ظاہر نہیں کرتا ہے۔

سٹینلیس سٹیل کے حتمی فوائد میں ایک طویل سروس لائف شامل ہے جو کہ ایک پرکشش ، صاف ستھری کو برقرار رکھے گی۔ مناسب طریقے سے دیکھ بھال اور سٹینلیس سٹیل صاف کرنے سے کم دیکھ بھال کی لاگت آتی ہے۔